肥啾

#忘记时间的苹果酱

室友妈妈快递了三大箱苹果

所以家里这几天处处苹果香

但是，姑娘们都是小鸟胃，专挑小的啃

两个拳头大的果子就无人问津

我想了想，苹果酱似乎不错。

两颗苹果，去皮切块儿，加苹果块三分之一水，六分之一的冰糖，砂锅熬1.5个小时。等苹果软烂，用勺子压压烂，出锅时候根据甜度加柠檬汁调味，我用了一个柠檬。装瓶，冷藏

水，糖，柠檬根据果子和口味可以调整。我因为第一次做，水加多了，果子又水足，一边熬一边出水，结果弄了2.5个小时。